L'Arabica
L'Arabica, nouveauté 2024, est composé de
- d'un biscuit sablé au spéculoos,
- de grains de café torréfiés,
- d'une crème namelaka (ganache inversée) au chocolat noir. Namelaka signifie "ultra crémeux" en japonais.
- Et d'un chou crumble garni à la crème diplomate (mélange de crème pâtissière et de chantilly) au café
- Moustache en chocolat uniquement pour la Fête des Pères
- Commande au moins 2 jours avant
Conservez L'Arabica au réfrigérateur. Ce dessert doit être consommé dans les 3 jours.
Sortez le du réfrigérateur 30 minutes à 1 heure avant de la déguster. Retrait en boutique
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