Sylvain Tallon, artisan chocolatier à Auray

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Spécialités bretonnes

Spécialités bretonnes

Nos spécialités bretonnes (far, gâteau breton, quatre-quarts, kouign-amann, gotchial) sont appréciées bien au delà de nos terres. Depuis 1962 les recettes se succèdent dans le respect des traditions de fabrication uniquement manuelles qui garantissent des produits de qualités.

Fondant et croustillant pour le kouign-amann, la légèreté du quatre-quarts, le crémeux et la douceur du far breton, la pâte dorée et craquante du gâteau breton en font des incontournables à Auray.

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