Sylvain Tallon, artisan chocolatier à Auray

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    Tous nos chocolats sont fabriqués dans notre laboratoire par notre artisan chocolatier Sylvain Tallon.

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Nos spécialités bretonnes

Spécialités Bretonnes

Spécialités bretonnes

Nos spécialités bretonnes (far, gâteau breton, quatre-quarts, kouign-amann, gotchial) sont appréciées bien au delà de nos terres. Depuis 1962 les recettes se succèdent dans le respect des traditions de fabrication uniquement manuelles qui garantissent des produits de qualités.

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Ateliers gourmands

Nos ateliers gourmands

Au menu de nos ateliers chocolat ou pâtisserie, vous découvrirez les astuces du chef pâtissier et chocolatier Sylvain Tallon pour réussir vos desserts : macarons, les choux à la crème, les éclairs, les chouquettes, les chocolats, les wedding cakes... 

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Pavlova aux fruits de saison Pavlova aux fruits de saison Retrait en boutique Pavlova aux fraises et framboises- Fête des mères 15.20 T.T.C.
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