Sylvain Tallon, artisan chocolatier à Auray

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Artisanal

Ballotin de Chocolats

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Ballotin :

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Détails Produit

Assortiment - Ballotin de Chocolats


Tous nos chocolats sont fabriqués dans notre laboratoire dans le pur respect de la tradition et avec le plus grand soin.

Noir ou lait, praliné ou ganache, fruité ou nature, nos chocolats sauront satisfaire vos papilles.

 

Ingrédients
Conservation

INGREDIENTS DE NOS CHOCOLATS :

  • NOIR : Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Traces éventuelles de gluten, oeufs, lait, fruits à  coques, sulfites, colorants alimentaires.
  • LAIT : Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, masse de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, poudre de petit lait, lactose, émulsifiant : lécithine de soja. Traces éventuelles de gluten, oeufs, fruits à  coques, sulfites, colorants alimentaires.
  • BLOND : Ingrédients : beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum, beurre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille.Traces éventuelles de gluten, oeufs, lait, fruits à  coques, sulfites, colorants alimentaires.
  • BLANC : Ingrédients : beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum, beurre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille.Traces éventuelles de gluten, oeufs, lait, fruits à  coques, sulfites, colorants alimentaires.
  • GANACHE : Ingrédients : chocolat,crème liquide 35%,Traces éventuelles de gluten, oeufs,lait, fruits à  coques, sulfites, colorants alimentaires.
  • PRALINE : Ingrédients : AMANDE,NOISETTES, SUCRE
  • Traces éventuelles de gluten, oeufs, lait, sulfites, colorants alimentaires.
     

Conservation : 3 semaines 16/18°C